HD1P Chitosan

คุณสมบัติที่โดดเด่น HD1P ไคโตซาน

ลดการดูดซึมของไขมัน - HD1P จะทำหน้าที่ดักจับไขมันที่รับประทานเข้าไป และลดการดูดซึมของปริมาณไขมันที่เข้าสู่ร่างกาย

ลดระดับ Cholesterol ในเลือด - HD1P จะจับกับน้ำดีในลำไส้ ทำให้ลดการดูดกลับของน้ำดี ตับจึงต้องใช้ Cholesterol ในการสร้างน้ำดี ทำให้ระดับ Cholesterol ในเลือดลดลง

รสชาติอ่อน - HD1P สามารถผสมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆได้ง่าย ซึ่งแตกต่างกับ HD ไคโตซานทั่วๆไป

Ultra High Density - HD1P มีความหนาแน่นสูง (>0.8 g/ml) ช่วยให้คุณสามารถเพิ่ม Actives อื่น ๆ ในสูตรผลิตภัณฑ์ของคุณ HD1P อยู่ในรูปแบบง่ายต่อการจัดการและสามารถขึ้นรูปได้หลายรูปแบบ อาทิเช่น Capsule, Tablets, Soft Gel, เครื่องดื่ม.

HD1P.png

HD1P fat binding

การที่จะเห็น HD1P ดักไขมันเป็นเรื่องยาก เราได้นำ สารเรืองแสง FITC มาเชื่อมต่อกับโครงสร้างโมเลกุลของ HD1P แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพ ดักจับไขมันของ HD1P หลังจากที่ผสมHD1Pกับไขมันเราใช้กล้องจุลทรรศน์พิเศษ เพื่อจับภาพเรืองแสงของHD1Pล้อมรอบไขมัน

Fluorescent Dye FITC

Chitosan / Fat Emulsion in Gastric Conditions

HD1P

รูปแสดง : ภาพถ่ายจริงจากกล้องจุลทรรศน์ การจับไขมันของ HD1P ในกระเพราะอาหาร

จากกราฟสรุปได้ว่า ที่อัตราส่วน ของไคโตซาน : ไขมัน ที่ 1:40 HD1P สามารถดักจับไขมันได้มากถึง 70 %, Chitosan vegetable 50% และ Regular HD Chitosan 30% และ Regular Chitosan 13% คิดเป็นปริมาณไขมันเท่ากับ 28, 20, 12, 5.2 กรัม ตามลำดับ

จากกราฟสรุปได้ว่า HD1P สามารถดักจับไขมันได้สูงถึง 70 % ตั้งแต่ 30 นาทีแรก ในกระเพราะอาหาร และเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เมื่อเปรียบเทียบกับไคโตซานอีก 2 ชนิด ที่ 30 นาทีแรก สามารถดักจับไขมันได้น้อยกว่า ดังนี้ Regular HD Chitosan 30% และ Regular Chitosan 20%